水桶包

　　湖北日報訊（記者王理略、通訊員餘藝）“罐裝牛肉如何處理既能保證口感又能有效殺菌？”“每年我們屠宰幾百萬隻鴨子，鴨血如何處理既環保又能帶來經濟價值？”19日下午，來自荊州的14家畜產品加工企業老總們在武漢輕工大學，與專家教授“面對面”交流，虛心當起了學生。
　　以往，單個企業與高校合作並不少見，但組團到某個高校取經的並不多。此次，荊州市畜牧獸醫局將當地14家畜產品加工企業帶到武漢輕工大，希望通過這種方式，幫助企業解決發展中遇到的實際問題。
　　座談會上，14家企業的老總挨個提問，短短2個小時提出了近40個問題。對於企業家們提出的問題，來自武漢輕工大食品學院、動科學院、化環學院和生工學院的10餘位專家教授認真記錄，並將對口的企業家的聯繫方式留下。食品學院院長王春維說：“像這種合作模式很好，比過去單純單一校企合作效率高，相信這次合作能夠幫助他們解決不少實際問題。”
　　當日座談會結束後，不少企業家又單獨找到專家進行深度溝通，並邀請專家到自家企業實地考察。
　　（原標題：企業家組團進高校討竅門）